sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Que deve um obeso comer

Suponhamos que um indíviduo não fez, como tantas vezes aconteçe, a profilaxia da obesidade e que já é obeso. Que deve fazer? Com certesa, terá de readquirir seu peso teórico ou, pelo menos, reduzir a sua obesidade o máximo possível


A dieta, um recurso básico

 Para isso, o fundamental é a dieta. Esta tem de preencher uma série de requisitosM usti, infelizmente, não aconteçe com muitas dietas que, graças à preferência pelas coisas "exóticas"

Um último conselho: faça exercício

A todos estas normas de alimentação há que acrescentar a recomendação de fazer exercício físico na medida do possível. A práctica de um desporto pode não ser suficiente para emagrecer, mas é-o para ajudar a não engordar. Pode-se practicar qualquer desporto, mas a natação é um dos mais completos. E as pessoas de certa idade podem simplesmente fazer longos passeios. Deve-se, talvez, dar maior importância ao exercício nos jovens e à redução da alimentação a partir dos 40 anos.
Convém que todas estas normas para a profilaxia da obesidade sejam divulgadas a toda a população. Devem especialmente ser inculcadas nas crianças, tanto através da televisão como nas escolas, para que, desde pequenas, se acostumem a comer adequadamente. Levando em conta o que custa perder peso, é fácil chegar a esta conclusão:mais vale não ganhá-lo.



Demonstrou-se repetidas vezes que os individuos com um alto nível de actividade físicahabitual ao longo de sua vida mandtêm um peso constant, adequado à sua idade e sexo, enquanto que aqueles que têm uma vida sedentária aumentam de peso com a idade.Assim, a actividade física é um factor importante na prevenção da obesidade. Se, além de comermos menos, fizermos mais exercício, será muito mais fácil prevenir a obesidade.

Profilaxia: Na área da saúde, profilaxia é a aplicação de meios tendentes a evitar as doenças ou a sua propagação.

Conselhos especiais sobre alimentos especiais.

" Uma refeição sem queijo é igual a uma mulher bonita sem olho"      Brillat-Savarin


Uma menção especial requer o queijo. O queijo é um magnífico alimento: proporciona proteínas, como também grandes quantidades de cálcio e de todas as vitaminas. No entanto, contém alguma gordura, rica em ácidos graxos saturados, que fazem subir o colesterol; por isso, seu fornecimento calórico é alto.
Deve-se comer queijo, no entanto, é evidente que não se deve abusar dele...se não se quer engordar.



Nas crianças têm especial importância - fora os doces, caramelos, etc (não em demasiada quantidade) - o chocolate e as bebidas tipo laranjadas, limonadas e colas.
 O chocolate, com 35% de gorduras e rico em hifratos de carbono, proporciona muita energia e relativamente pouco dos outros nutrientes.
 Uma criança deve comer de vez em quando bombons ou chocolate, mas não podemos acreditar que a criança está bem alimentada apenas porque come muitos chocolates com pão ou biscoito, é um erro absotuo. A criança provavelmente, poderá estar gorda; mas, com certesa, estará mal nutrida.